Грибная диета

Грибы редко входят в состав диетических планов питания из-за своего своеобразного состава и вкуса. Однако, они являются отличными источниками питательных элементов, в том числе белков и углеводов, которые насыщают организм на длительный срок и не способствуют быстрому увеличению веса. Кроме того, этот продукт в составе имеет огромное количество микро и макроэлементов, витаминов, способствующих улучшению работы пищеварительной, обменной, иммунной и сердечно-сосудистой систем. Еще одно важное качество грибов — это их совместимость с многими продуктами, что облегчает процесс построения меню на их основе. Специалисты по решению проблемы избыточного веса, заметив данные свойства грибов решили создать на их основе специализированную диету. Она рассчитана на тридцать пять дней, в результате которых можно будет потерять от четырех до восьми килограмм лишнего веса.

Этапы грибной диеты

1. Начальный этап системы похудения связан с перестройкой системы питания. Он длится пять дней, в течение которых следует постепенно отказываться от некоторых продуктов. При чем эффективнее будет убирать из рациона самые калорийные и жирные продукты, а потом менее калорийные. Список ненужных в питании грибной диеты продуктов выглядит так: жирное мясо и рыба, манка, выпечка, маргарин, пшено, жирные молочные продукты, фасоль и бобовые, кукуруза, старый картофель, сладости, фаст-фуд, майонез, консервированные продукты, алкоголь, маринады и копчености, кетчуп, газировка.

2. Средний этап является базовым и продолжается не менее двадцати пяти дней. В первые же дни важно сконструировать новую систему питания базирующуюся на использовании следующих правил:

• Употребление грибов ежедневно. Специалисты по проблемному питанию советуют отдавать предпочтения лисичками, шампиньонам, белым грибам, опятам, шиитаке. Кроме того, важно тщательно выбирать данный продукт, главное, чтобы он был экологически чистым и подлинным.

• Добавление в рацион к грибам: мяса птицы, морепродуктов, овощей, яиц, риса, фруктов, оливкового и другого растительного масла, орехов, гречки, подсушенного хлеба, нежирных молочных продуктов, ягод, овсянки, семян, самостоятельно приготовленных колбас и сосисок, бекона, льняной каши, кокосового и соевого молока.

• Использование методики подсчета энергоёмкости блюд. При этом важно суммировать калории продуктов за день. Эта цифра не должна быть больше отметки в 1100 килокалорий.

3. Третий этап похудения продолжается также, как и первый пять дней. Во время него следует постепенно возвращаться к привычной системе питания: вводить в рацион те продукты, которые оказались с первых дней диеты под запретом. Важно также использовать в дальнейшем совет диетологов: употреблять с ограничениями жаренные, жирные, мучные и сладкие продукты.

Плюсы и минусы диеты

Главное преимущество похудения с помощью грибов — результат, который достигается посредством использования своеобразного грибного меню. Оно, в свою очередь, является полностью безопасным для здоровья, так как включает все важные для организма питательные элементы. Также данная диета позволит обогатить иммунную систему, улучшить работу пищеварения и ускорить обменные процессы. Кроме того, косвенно грибная программа снижения веса позволит усовершенствовать кулинарные способности и умение планирования питания. При этом у нее есть и недостатки. Во-первых, это большой объем грибов, который употребляется на диете. Они являются довольно тяжелым продуктом, и поэтому такую программу борьбы с лишним весом специалисты по решению проблем с питанием не рекомендуют использовать тем, у кого есть проблемы с пищеварением, беременным и детям. Во-вторых, диета основана на подсчете калорийности. Эта методика может не устроить людей, у которых нет времени на лишние действия.

Лучшие традиции медицины с заботой о здоровье человека

Возможно вам будет интересно:


Простая диета