Витамин B7 и его значение для организма

Витамин B7 и его значение для организма

С витамином B7 знакомы многие женщины и девушки. Особенно те, кто тщательно следит за собой и осознаёт прямую связь между некоторыми поступающими продуктами и хорошим состоянием своей внешности. Однако есть и такая группа людей, которые совершенно ничего не знают об этом витаминном элементе и не понимают всю ту важность, которую он имеет для организма. А, значит, что для кого-то существует риск недополучить витамин B7 либо, наоборот, спровоцировать его избыток в организме, что также может приводить к некоторым проблемам со здоровьем и общем самочувствием. Так что познакомиться с данным элементом стоит ближе.


Немного истории


Витамин B7 в медицинских кругах известен как биотин. Открыт он был много лет назад, во время исследования, которое и показало, что некий элемент (биотин) способствует росту дрожжей. После этого началось более детальное его изучение.
Самым первым данным витамином заинтересовался один биолог, который провёл очень интересный эксперимент. Он давал лабораторным крысам сырое яйцо (белок). В итоге со временем было замечено, что у животных начали появляться такие проблемы, как выпадение шерсти, нарушения в мышечной системе, поражения кожных покровов. Биолог принял решение ввести в рацион вареный желток. После этого все имеющиеся симптомы стали уменьшаться в своих проявлениях и вскоре совсем исчезли. И именно данное вещество было в последующем добыто из куриного желтка и ему было присвоено название биотин.


Действие, оказываемое витамином B7 на организм


Данное витаминное вещество прекрасно усваивается человеческим организмом в тонком кишечнике в его верхней части. А вот накапливается витамин B7 в печени и почках. Что касается его полезного действия, то он играет значимую роль во многих аспектах:
• укрепляет и оздоравливает ногтевую пластину, положительно влияет на состояние волос и кожную поверхность;
• регулирует показатель сахара в крови, тем самым защищая организм от возникновения сахарного диабета;
• участвует в углеводном обмене, поставляя нужную для всех внутренних процессов энергию;
• улучшает усвоение большого количества белка и способствует процессу избавления от лишних килограммов;
• поддерживает в нормальном состоянии всю нервную систему и уменьшает негативное проявление стрессов;
• способствует восстановлению нарушенной микрофлоры в кишечнике;
• помогает глюкозе участвовать в основном обмене веществ.
Помимо своего определённого действия на организм человека, витамин B7 взаимодействует и с другими веществами. Так, чтобы усилить его активность, биотин следует принимать вместе с магнием. А вот нарушить процесс его усвоения могут жиры вместе с маслами при продолжительном содействии высоких температур.


Где можно найти витамин B7


Когда человек придерживается сбалансированного питания, то в его кишечнике присутствует достаточное количество полезных микроорганизмов, которые способны добывать витамин B7 в нужных объёмах. Но когда наблюдается дефицит биотина, его можно получить за счёт некоторых продуктов.
Так, к животной пище, которая имеет в своём составе витамин B7, относится:
• печень свинины и говядины (примерно 250-200 мкг);
• желток куриного яйца;
• камбала (около 20 мкг);
• мясо курятины, а также говядины;
• натуральные кисломолочные и сырные продукты, молоко;
• сельдь.


Многие продукты, имеющие растительное происхождение, также могут похвастаться наличием такого важного элемента, как биотин.


• все бобовые, соевые продукты и зёрна ржи (45-60 мкг);
• арахис, миндальный и грецкий орех;
• цветная капуста;
• грибы шампиньоны;
• мука из пшеницы.
Небольшое количество витамина B7 можно найти в бананах, горохе, дыне, цитрусовых фруктах и картофеле.
Суточная доза биотина для здорового организма взрослого составляет до 100 мкг. В период беременности и грудного кормления этот показатель немного увеличивается.


Последствия для организма при дефиците биотина


Нехватка витаминного элемента B7 в организме может проявляться следующими моментами:
• кожная поверхность рук и ног поражается различными высыпаниями;
• появляется затяжное депрессионное состояние и постоянная сонливость, несмотря на достаточное количество часов ночного отдыха;
• может возникнуть анемия и давление начнёт сильно снижаться;
• язык покрывается бледным налётом;
• кожа становится сухой и чуть сероватого оттенка;
• значительно ухудшается внешнее состояние волос;
• останавливается рост (если речь идёт о детях);
• в крови поднимается сахар;
• человек может чувствовать потерю аппетита и в тоже время тошноту.
Все эти симптомы явно свидетельствуют о том, что организм испытывает нехватку такого элемента, как биотин. А возникать это может вследствие многих причин. Реже всего в этом виновата наследственность. Иногда дефицит витамина B7 провоцирует сам человек, увлекаясь жёсткими диетами, чрезмерным употреблением сахаров либо затяжным приёмом антибиотиков, которые негативно сказываются на здоровой микрофлоре кишечника. Также причинами могут быть некоторые нарушения пищеварения, употребление в пищу сырых яиц, а также включение в свой рацион продуктов, которые напичканы консервантами.


Вывод


Витамин B7 играет немаловажную роль в организме любого человека, поэтому нужно стараться, чтобы с пищей он поступал в достаточном количестве. И тогда не будут страшны никакие кожные заболевания. Человек перестанет испытывать беспочвенную депрессию и раздражительность, а волосы и ногти будут восхищать свои здоровым видом.

Лучшие традиции медицины с заботой о здоровье человека

Возможно вам будет интересно:

Значение фосфора для организма человека

Особенности витамина B9


Особенности витамина B9

Витаминный элемент B9 больше всем знаком под своим вторым названием – фолиевая кислота. Каждой беременной женщине врач-гинеколог ещё с первых месяцев начинает назначать это вещество, которое просто необходимо для развития кровеносной системы и активизирования защитных свойства иммунитета. Но вот многие, кому назначается такой витамин, могут даже не догадываться, что он также может иметь свои достоинства и минусы, когда речь заходит о его нехватке или переизбытке. Так что с фолиевой кислотой, раз уж её назначают в столь важный для любой женщины период, хотелось бы познакомиться поближе.


Значение такого витамина, как B9


Первое открытие этого элемента относится к 1931 году. Но тогда было просто выявлено некое вещество, содержащееся в дрожжах, которое может избавлять женщину в период ожидания ребёнка от малокровия. И только через десять лет это же самое вещество было найдено в свежих листьях петрушки и шпината, которое и получило название фолиевой кислоты.
Все дальнейшие исследования и эксперименты показали ту важность для организма человека, которой и обладает витамин B9. Своё положительное действие он оказывает на органы, участвующие в процессе кроветворения, на нормальное функционирование кишечника, а также на протекание такого состояния, как анемия.
Как уже было сказано, данный витаминный элемент назначается при беременности. А всё потому, что он отвечает за правильное формирование клеток нервов и за общее развитие растущего плода. При этом он является некой панацеей от такого страшного дефекта, который иногда имеет место быть, как расщепление позвоночника. Ещё витамин B9 защищает от родов на самых ранних сроках беременности, и именно он помогает снять подавленное и смятённое состояние у женщин в послеродовой период.
Невозможно себе представить без данного элемента и полноценную активность иммунитета. При этом фолиевая кислота способна замедлять наступление климакса и уменьшать его неприятную симптоматику, и она вносит корректировку в задержку полового развития у представительниц прекрасного пола в их юном возрасте. А ещё этот витамин помогает бороться с имеющейся пигментацией кожного покрова и с таким явлением, как акне.


Пища, в которой можно найти B9


Данным витамином богаты листовые салаты, овощи зеленоватого оттенка и петрушка. Данный элемент также находится в тысячелистнике и одуванчиках, свежей крапиве и подорожнике, в листьях мяты. А ещё он содержится в листочках таких растений, как берёза, малина, чёрная смородина, липа, и даже шиповник.
Достаточное количество овощей и фруктов тоже в своём составе имеют элемент B9 (свекла, морковка, горошек и огурцы, бананы, абрикосы и тыква). Что касается животных продуктов с фолиевой кислотой, то выделить можно баранину и говядину, свинину, птицу и яйца. Имеется она в молочных продуктах, а также в такой рыбе, как лосось и тунец.
Однако просто съедать такие полезные продукты недостаточно. Витамин B9 может в особых случаях разрушаться, а при других обстоятельствах, наоборот, усиливать свои функции. И об этих моментах также нужно знать, чтобы приём фолиевой кислоты не оказался впустую. Так, лучше всего этот элемент принимать вместе с аскорбиновой кислотой (витамин C). А вот спиртосодержащие препараты и антиметаболиты как раз ухудшают всасывание B9. Ещё было замечено, что длительный приём аспирина может вымывать фолиевую кислоту из организма, и к её дефициту приводит курс назначенных лекарств против туберкулёза.
Но, главное, что этот витамин, находящийся в продуктах, имеет свойство разрушаться под воздействием горячих температур и солнечного света. Даже долгое хранение, например, листового салата при комнатной температуре будет постепенно уменьшать количество содержащегося в нём витамина B9. Поэтому продукты, богатые этим элементом, рекомендуется по возможности употреблять в пищу в сыром состоянии, долго не давать им храниться (относится к овощам и фруктам) и не держать под прямыми лучами солнца.


Избыток и недостаток фолиевой кислоты


Сначала хочется начать с избытка витамина B9, так как на практике он встречается редко. Но всё-таки это возможно, например, если съесть много зелени. И в этом случае могут начаться проблемы с пищеварением и расстройством желудка, особенно это касается детей. У взрослых такой гипервитаминоз проявляется нарушениями сна и повышенной возбудимостью.
Нехватка фолиевой кислоты имеет более серьёзные последствия для всего организма. Так, человек начинает хуже справляться с возникающими стрессовыми ситуациями, проявляет агрессию и постоянное недовольство. Усталость накапливается с молниеносной скоростью, возникает слабость и частые головные боли. Может начать подводить память, обостриться бессонница. Многие кожные заболевания также появляются вследствие недостатка B9. Это псориаз, сильное акне и витилиго.
Если возникает острый недостаток фолиевой кислоты, то человек становится враждебно настроенным ко всему окружающему, у него пропадает интерес к еде, он теряет в весе и в последующем у него может начать развиваться настоящая паранойя. А дальше возникает мегалобластическая анемия, которая при несвоевременном лечении иногда приводит к летальному исходу.


Вывод


Витамин B9 имеет большое значение для всего здоровья. Особенно это касается женщин в момент беременности и девочек, у которых наблюдается задержка в половом созревании. Но чтобы организм получил такой элемент в его полном объёме, следует научиться правильно хранить и употреблять продукты с его содержанием, подвергая их как можно меньшей тепловой обработке.

Особенности витамина B9

Лучшие традиции медицины с заботой о здоровье человека

Возможно вам будет интересно:

Бром: его свойства и назначение

Бром: его свойства и назначение


Бром: его свойства и назначение

Нередко так бывает, что одно и то же вещество, в зависимости от дозировки может быть сильнейшим ядом или приносить пользу организму. В отношении брома это как раз справедливо. Он является токсичным химическим элементом, отравиться можно как бромовыми парами, так и при употреблении его внутрь. Попадание его на кожу грозит сильным ожогом. Вместе с тем элемент содержится в человеческом организме и ежедневно может употребляться в пищу с такими продуктами, как орехи или бобовые, он есть в составе многих лекарств.

Недостаток брома может приводить к бессоннице у взрослых, замедлению развития у детей и ко многим другим проблемам со здоровьем. Потому относительно данного вещества важно знать его допустимые нормы употребления и продукты, в которых оно содержится.

Свойства и влияние на организм

Название данного элемента происходит от латинского слова «bromos», что означает «зловоние», и, в принципе, характеризует резкий запах тёмной бурой жидкости, которую он из себя представляет. Открытие принадлежит французу, химику Антуану Балару, что принесло ему в своё время мировую известность.

Бром – вещество крайне токсичное. Употребление всего 35 г неизбежно приведёт к летальному исходу, а для отравления достаточно и 5 г. Даже незначительное содержание в воздухе этого элемента при концентрации всего в одну тысячную долю процента вызывает кровотечение из носа и головокружение. Химический ожог от попадания вещества на кожу долго не заживает.

При приёме внутрь в первую очередь страдает центральная нервная система, возникают поражения головного и спинного мозга, что отражается на рефлексах, координации, человек становится вялым и сонливым. Далее происходит поражение лимфатической системы, железы и лимфоузлы с левой стороны тела становятся твёрдыми и увеличиваются в размерах.

Конечно, бытовые случаи отравления бромидами достаточно редкие. Такое скорее возможно на производствах, где используется это вещество, но все сотрудники, контактирующие с ним, обязательно проходят инструктаж по технике безопасности. Бром входит в состав такого популярного лекарственного препарата, как корвалол. Известны случаи передозировки и отравления этим средством, но чаще всего виной тому другое вещество – фенобарбитал, которое является сильным снотворным. Однако знать правила первой помощи при отравлениях бромом не повредит.

При отравлении парами данного вещества, пострадавшего срочно выносят из помещения на открытый воздух. Необходимо восстановить дыхание, так как у человека могут наблюдаться признаки удушья. Для этого используют ватку, смоченную нашатырём, которую подносят к носу на короткое время. В дальнейшем нужно как можно скорее передать пострадавшего в руки врачей, ему должна быть оказана незамедлительная медицинская помощь в стационаре.

При приёме бромидов внутрь по неосторожности, пострадавшему устраивают промывание желудка. Для этого можно дать размешанное в молоке яйцо и неоднократно вызвать рвоту. Затем необходим приём активированного угля. В течение последующих суток отравившегося отпаивают солевым раствором. Это способствует выведению токсинов из организма. Но, конечно, в идеале необходимо обратиться за медицинской помощью и госпитализировать пострадавшего, чтобы все очищающие процедуры проходили под наблюдением медиков.

Если бром попал на кожу, первостепенной мерой является длительное промывание поражённого участка проточной водой.

Между тем в организме взрослого человека постоянно содержится до 300 мг брома. Его можно найти в крови, мышцах и костях, щитовидке, почках и гипофизе. И без этого элемента нормальное функционирование многих органов и систем было бы под вопросом. Ведь его функции следующие:

• участие в ферментном обмене, в частности, он активирует действие пептина, липазы и др.;

• предотвращение развития эндемического зоба – заболевания щитовидной железы;

• регуляция ЦНС;

• воздействие на половую функцию, на количество и активность сперматозоидов.

Несмотря на распространённое мнение, угнетающее влияние элемента на мужскую потенцию научно не доказано. Выводится бром из организма с жидкостями, мочой и потом.

Суточная потребность и источники

Норма ежедневного употребления данного элемента взрослым человеком – всего 3-8 мг. Чаще всего вещество приходит с продуктами питания, и человек даже не подозревает об этом. Оно содержится в фасоли, бобах, миндальных орехах, арахисе, крупах, особенно в ячневой, рыбе, молоке и макаронных изделиях.

Как видно, набор продуктов достаточно простой. Поэтому при сбалансированном питании и при отсутствии нарушений в обмене веществ дополнительный приём брома не требуется.

Пищевых добавок, призванных обеспечить достаточное количество этого элемента в организме, не существует, ввиду его токсичности. Поэтому корректировать нехватку вещества рекомендовано только при помощи включения в рацион вышеперечисленных продуктов.

Кстати, бром содержится в морской воде, и воздух приморских районов насыщен им. Поэтому у людей, там проживающих, дефицит данного вещества практически не наблюдается.

Усваивается бром достаточно хорошо, но для этого обязательно должен присутствовать йод, фтор, хлор и алюминий. Как правило, при нормальных обменных процессах эти элементы тоже содержатся в организме в необходимых количествах.

Лекарства, в состав которых содержатся бромиды, относятся к группе успокоительных средств. Так как вещество обладает седативным действием, их нельзя принимать людям, чья профессия требует повышенной концентрации и внимания.

Есть ещё одно достаточно опасное свойство данного элемента – его способность накапливаться в тканях со временем. Поэтому длительный приём бромсодержащих препаратов не рекомендуется, поскольку может стать причиной отравления.

Признаки дефицита и передозировки

Основными симптомами, свидетельствующими, что человеку не хватает брома, являются:

• у детей – остановка или замедление роста;

• у беременных – риск невынашиваемости и выкидыша;

• бессонница;

• низкий уровень гемоглобина;

• половая дисфункция;

• низкая кислотность желудочного сока.

Конечно, точную постановку диагноза нехватки элемента можно сделать, сдав анализы. Но, заметив несколько подобных симптомов, нужно обращаться к врачу для прохождения обследования.

Избыток брома даёт о себе знать следующими симптомами:

• красной сыпью на коже;

• сложностями с засыпанием;

• ослаблением памяти;

• ухудшением зрения и слуха;

• неврологическими нарушениями;

• расстройствами пищеварительной системы;

• склонностью к заболеваниям ринитом и бронхитом.

Итоги

Очевидно, что для налаженной работы организма, все вещества в нём должны находиться в состоянии баланса. Порой даже такой, токсичный и вредный на первый взгляд элемент, как бром, человеку необходим. И достичь идеального соотношения всех веществ можно не с помощью каких-то добавок и аптечных комплексов, а всего лишь правильным и сбалансированным питанием.

Лучшие традиции медицины с заботой о здоровье человека

Возможно вам будет интересно:

Значение фосфора для организма человека

Значение фосфора для организма человека

 Значение фосфора для организма человека

Фосфор – это минерал, который участвует во многих химических процессах в организме. Вместе с кальцием, витамином D и K отвечает за поддержание здоровья и работоспособности опорно-двигательного аппарата. Важен в работе нервной и эндокринной систем, а также многих других важных жизненных функций.

Какие функции выполняет фосфор в организме?

Фосфор имеет большое значение для поддержания общего здоровья организма. Для того чтобы получать достаточно фосфора из пищи, необходимо придерживаться сбалансированного режима питания.

Укрепляет кости и зубы

Вместе с кальцием и витамином D поддерживает здоровье костей и зубов. Предотвращает такое заболевание, как остеопороз. Фосфор является основой для построения сильной структуры скелета: 80 % фосфора в организме содержится именно в костях.

Влияет на процессы пищеварения

Фосфор помогает в работе ЖКТ, особенно в усвоении витаминов группы В, а именно — рибофлавина и ниацина. Оба этих вещества отвечают за поддержание ряда важных функций организма, от энергетического метаболизма до правильности нервных стимулов.

Детоксикация организма

Фосфор поддерживает здоровье почек, обеспечивая надлежащее выделение метаболических отходов в процессе мочеиспускания. Увеличивая количество и частоту мочеиспускания, организм способен сбалансировать уровень мочевой кислоты, избыточных соли и воды.

Укрепление организма

Фосфор укрепляет организм, помогая при таких проблемах, как мышечная слабость, онемение или общая усталость. Правильный уровень этого химического элемента в организме необходим для поддержания полной работоспособности и жизненного тонуса. Дефицит фосфора может привести к потере либидо, фригидности, импотенции или снижению подвижности сперматозоидов.

Стимуляция метаболизма белков

Фосфор – один из важных элементов для образования белка, что облегчает максимальное использование белков в организме и их эффективную регенерацию, благодаря чему можно сохранить все жизненно важные функции организма.

Поддержка когнитивных функций

Фосфор обеспечивает нормальную работу мозга, его развитие и формирование когнитивных функций. Научные исследования связывают дефицит этого элемента с повышенным риском нарушений когнитивных функций, а также ранним началом неврологических состояний, таких как болезнь Альцгеймера и слабоумие.

Кроме того, фосфор влияет на гормональный баланс организма, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, помогает построению правильной структуре ДНК человека.

Продукты, богатые фосфором

1. Семена (тыквенные, мак, семена подсолнечника, какао, кунжут).

2. Молочные продукты (яйца, сыры, коровье молоко, йогурт натуральный).

3. Зерновые продукты (пшеничные отруби, гречка, овсяные хлопья, ячменные хлопья, цельно-зерновой хлеб).

4. Мясо (говядина, баранина, птица).

5. Бобовые (соя, фасоль, горох, чечевица).

6. Рыба (сельдь, тунец, сардины, треска).

7. Орехи (фисташки, миндаль, арахис, фундук, грецкие орехи).

Лучшие традиции медицины с заботой о здоровье человека

Возможно вам будет интересно:

Принципы интуитивного питания